CREER & brasser votre propre biere ARTISANALE BIO

Vous êtes un fan de bières artisanales et curieux d’en découvrir plus sur l’univers du Craft ? Vous souhaitez passer un moment unique en totale immersion à la ferme brasserie ? Vous avez l’âme d’un brasseur? Vous souhaitez offrir un cadeau inoubliable ? Les ateliers Louis & Marguerite vous offrent la possibilité de brasser votre propre bière artisanale bio accompagné par notre équipe.

Chaque atelier alterne les parties théoriques et pratiques. Après un réveil matinal, vous débutez dès votre arrivée en infusant par l’empatage des céréales. Le petit déjeuner est l’occasion de vous expliquer l’importance de chaque ingrédient et les étapes à venir. Se succèdent ensuite la séparation du moût et des drêches, le rinçage, la cuisson, le refroidissement et le lancement de la fermentation. Après un peu de patience : suivi de la fermentation, embouteillage et enfin dégustation.