par Louis & Marguerite | Avr 29, 2018 | Blog
Avis à tous les amateurs et brasseurs de bière, vous avez sûrement déjà entendu parler de ce nouveau phénomène venu tout droit des États-Unis lors de la révolution brassicole et nommée « ’ le Craft Beer “’ ? Un terme difficilement traduisible en français mais qui peut...
par Louis & Marguerite | Avr 29, 2018 | Blog
L’histoire de la bière artisanale en France est bien complexe. Au 19ème siècle, le territoire français comptait environ 3.500 brasseries de bières artisanales. Les Français étaient des consommateurs de bière non pasteurisée, forte en goût pouvant être produit chez eux...
par Louis & Marguerite | Avr 28, 2018 | Blog
Notre brasserie Louis & Marguerite a une histoire très forte, tout d’abord parce qu’elle a été créée par mes grands-parents en 1998, Louis et Marguerite. Nous avons ensuite repris le flambeau de la ferme familiale avec ma sœur. Pourtant, rien ne nous destinait à...
par Louis & Marguerite | Avr 26, 2018 | Blog
En plus des festivals de musique et autres festivals culturels, vous, amateurs de bière, devez absolument être informés de l’émergence d’un certain nombre de festivals centrés sur la bière. Oui, vous avez bien lu : la bière ! En effet, depuis quelques années, la...
par Louis & Marguerite | Avr 24, 2018 | Blog
On s’est déjà tous demandé quelle était la meilleure et la plus savoureuse des bières entre la blonde, la brune et la blanche. Pour vous, nous les avons mises en compétition pour vous aider à faire le meilleur choix lors de votre prochain apéro. Avant tout, la bière...
par Louis & Marguerite | Avr 24, 2018 | Blog
Le soleil est de retour, et avec lui une chaleur déjà estivale. Cela implique aussi le lancement de la saison des barbecues avec son alliée, invitée de plus en plus à nos tables : la bière. Que demander de plus après une bonne journée de travail ou après une bonne...
